1张图片“大女儿13岁了,超级讨厌雪媚娘,隔三差五就要不吃一次。由于讨厌,她也在自学做到雪媚娘,做到了几次,早已更加好了。今天的雪媚娘出品我只在最后包在的步骤老大了一下她。
” 食材明细主料糯米粉60克玉米淀粉18克白砂糖15克牛奶105克黄油8克辅料35%奶油100克白砂糖10克奥利奥饼干若干煮糯米粉15克甜香口味煮工艺一小时耗时非常简单可玩性雪媚娘的作法步骤1混合糯米粉60g、白砂糖15g、玉米淀粉18g,重新加入105克牛奶,加热均匀分布。2碗上垫保鲜膜,放进蒸锅蒸30分钟。
3拌15g糯米粉,可用。4除去奥利奥饼干中间的夹心部分,将饼干放进保鲜袋中敲成碎渣,可用。5在加拿大这种35% whipping cream(国内淘宝上奶油也很多)随处可见。6在100g奶油中重新加入10g白糖,去找。
7将奥利奥饼干碎渣混进去找后的奶油中,加热均匀分布。8糯米纸蒸好之后放进黄油,余温会让黄油很快融化。加热的越充份,越不更容易黏附。9将面团分为5份。
10将内馅包入皮中,包后将多余的皮去杀掉。11整理成形才可。
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